培训期间，还组织全体到开远市对食物出产运营从体进行实地不雅摩，“点对点”“面临面”彼此进修自创学校食堂食材“阳光配送”、农贸市场规范化办理！
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培训班强调，各级市场监管部分要提高坐位，遵照“四个最严”要求，聚焦凸起问题，落实工做办法，严酷监管法律，强化食物平安监管，让人平易近群众感遭到实实正在正在的结果。
为全面提拔全省食物平安监管步队专业化程度和能力，日前，云南省市场监管局举办全省食物畅通平安监管、餐饮办事食物平安监管营业能力提拔培训班。省市场监管局党组、副局长做开班讲话。
培训邀请市场监管总局及省表里食物平安范畴专家进行专题讲课。课程设置凸起“根本能力强化”取“聪慧监管立异”两大从题，既有校园食物平安监管的权势巨子，也有法令律例的释读，更有“AI智能监管”手艺使用的实践指点。培训内容丰硕，连系现实，紧扣当前食物平安监管沉点难点，将把进修用以指点破解工为难题，持续提拔餐饮食物平安监管能力，为人平易近群众的餐饮平安保驾护航。
省食物平安委员会单元食堂食物平安协做小组单元、学校食堂校园食物平安协做小组单元、全省各州（市）、县（市、区）市场监管部分相关工做人员加入培训。