当前!首页食物资讯中国食物庆城县市场监管局春节期间守护景区“舌尖平安”焦点提醒:新春启序,年味正浓。正值春节假期,庆城县周祖陵景区逛人如织、暖意融融,庙门广场的流动摊点参差有序、炊火气十脚,成为景区里一道别样的风光线。为切实守护泛博旅客“舌尖上的平安”,建牢节日食物平安防地,庆城县市场监管局苦守岗亭、履职尽责,“春节不打烊”监管模式,对周祖陵庙门广场合有运营摊点开展食物平安专项查抄,以严密监管、精准发力,护航新春节日期间平安消费。新春启序,年味正浓。正值春节假期,庆城县周祖陵景区逛人如织、暖意融融,庙门广场的流动摊点参差有序、炊火气十脚,成为景区里一道别样的风光线。为切实守护泛博旅客“舌尖上的平安”,建牢节日食物平安防地,庆城县市场监管局苦守岗亭、“春节不打烊”监管模式,对周祖陵庙门广场合有运营摊点开展食物平安专项查抄,以严密监管、护航新春节日期间平安消费。本次专项查抄聚焦景区餐饮消费高频场景,实现运营从体全笼盖排查,沉点环绕周祖陵庙门广场74户餐饮小吃、食物畅通摊点和其他商品运营从体,开展全方位、精细化查抄。法律人员“问题导向、泉源管控”,逐户核查从业人员健康证能否正在无效期内,细心检验原料进货台账能否完整规范、食材来历能否可逃溯,实地查抄加工操做卫生、餐具消毒流程能否达标,细致查看病媒生物防治设备能否配备到位、明码标价能否清晰规范,对查抄中发觉的操做不规范、台账不完整等风险现患,就地提出整改看法、现场指点规范,督促运营户立行立改、闭环落实,杜毫不及格食物流入市场。此次专项查抄,实现景区74户运营从体查抄全笼盖,排查整改食物平安风险现患9条,无效规范了景区食物运营次序,春节守护不留步,监管尽责不缺位。下一步,庆城县市场监管局将持续绷紧食物平安“弦”,加大景区及周边食物平安放哨频次,常态化开展现患排查整治,紧盯沉点环节、严把平安关口,以常态化监管建牢食物平安底线,全力保障泛博旅客春节假期吃得安心、玩得舒心,切实守护好群众节日期间的饮食平安。中国村落复兴50人论坛第十二期:“科技·绿色·质量·品牌——四维驱动县域富平易近财产新质出产力”即将揭幕。