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关于规范肉及肉成品出产运营的提示书

  从办单元:陈巴尔虎旗人平易近承办单元:陈巴尔虎旗政务办事取数据办理局地址:陈巴尔虎旗档案消息分析楼电线号。

  陈巴尔虎旗各市场监管所将持续加强肉类市场整治工做,加大对肉及肉成品出产运营环节的监管力度,针对采购和利用来历不明、未经查验检疫或者查验检疫不及格的原料肉;出产运营“两超一非”肉成品;以其他畜禽肉出产冒充牛(羊、驴)肉成品;以预制调度肉成品假充“原切肉”“鲜切肉”;外埠肉假充当地肉;食物标签消费者等肉成品掺假、以假充分、以次充好、虚假宣传行为,将依法依规峻厉查处,切实无效规范市场运营次序,全力守护群众“舌尖上的平安”。

  为规范肉及肉成品出产运营行为,市场次序,保障饮食平安,整治外埠牲畜正在我旗屠宰加工后以“呼伦贝尔大草原”公用品牌售卖的问题,现提示如下。

  食物出产从体要按检验动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证;检验进口肉成品入境货色查验检疫及格证明、报关单。严禁采购利用来历不明、检疫不及格以及证货不符、超保质期、变质或感官非常的畜禽肉类。严禁以假充分、以次充好、以其他畜禽产物出产冒充牛(羊、驴)肉成品、以调度肉成品假充“原切肉”“鲜切肉”、利用外埠肉假充当地肉的环境及违规利用“呼伦贝尔大草原”公用品牌售卖;不得冒用他人厂名厂址。